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            鮮蟲草保存方法是什么?

            發布時間: 2019-12-16 23:53來源: 未知 作者: 冬蟲夏草網 閱讀: 64 次
            鮮采挖的蟲草,不但蟲體充實飽滿,菌苗茂盛而肥壯,質量、藥效都很高。

            保存原則:低溫、干燥。

            量少時:即時食用;一個月以內就能用完的話,可將蟲草密封好全部放冰箱冷藏,冷藏溫度要調低些,一般以0-6度之間為宜,每次使用時取出適量后再盡快密封好放回冰箱。

            量多時:使用時間超過一個月,可分成兩份,一份是取出15天到1個月用量的冬蟲夏草密封嚴實,放在冰箱中冷藏,余下的部分也是密封嚴實放冰箱中冷凍,冷凍溫度不需要太低,零下幾度到十幾度都可以。每次使用時,取冷藏的那部分蟲草,當冷藏的用完后,就從冷凍的那部分中取出適量冬蟲夏草,再放到冷藏里以備隨時使用。

            密封方法:用保鮮袋扎幾個小洞后,把新鮮蟲草放到保鮮袋里套好,然后采用同樣的方法再套上2-3層保鮮袋包好,每層保鮮袋的小洞開口不要在同一位置。

            本文標題:鮮蟲草保存方法是什么?

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